Vì
sao trẻ bị thừa cân béo phì
Trẻ bị thừa cân
béo phì là do chế độ ăn giàu năng lượng vượt quá nhu cầu nhất là năng lượng từ
chất béo, tuy nhiên ăn nhiều chất đạm, bột đường cũng bị thừa cân béo phì vì
các chất này khi vào cơ thể dư thừa đều có thể chuyển hóa thành chất béo dự
trữ. Trong trường hợp trẻ ít hoạt động thể lực là yếu tố song hành, nguy cơ cao
gây thừa cân béo phì. Trẻ thường dành thời gian cho hoạt động tĩnh tại như xem
ti vi, đọc chuyện, chơi điện tử...mà ít luyện tập thể dục thể thao. Một số
nghiên cứu cho thấy ở những trẻ suy dinh dưỡng thấp còi, trẻ nhẹ cân hoặc cân
nặng lúc sinh quá cao... lớn lên dễ bị thừa cân béo phì. Các nhà nghiên cứu
khoa học cũng cho biết yếu tố di truyền về thừa cân béo phì thì chưa được chứng
minh đầy đủ, tuy nhiên trong gia đình cha mẹ bị thừa cân béo phì thì con cái có
nguy cơ bị thừa cân béo phì.
Trẻ
bị thừa cân béo phì có ảnh hưởng đến sức khỏe như thế nào?
Trẻ bị thừa
cân béo phì sẽ gây ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ. Béo phì ở trẻ em là yếu
tố nguy cơ béo phì ở người lớn. Những người lớn bị béo phì nặng thường có tiền
sử béo phì ở tuổi thiếu niên. Béo phì ở trẻ em ảnh hưởng đến sức khỏe khi
trưởng thành. Vì ở người béo phì có nguy cơ mắc các bệnh tăng huyết áp dẫn đến
bệnh tai biến mạch máu não, tăng cholesterol dẫn đến nhồi máu cơ tim...và có nguy
cơ mắc các bệnh lý khác như bệnh đái tháo đường, bệnh sỏi mật, cơ xương khớp,
bệnh ung thư vú, tử cung, tiền liệt tuyến. Bên cạnh đó, trẻ béo phì thường vụng
về, chậm chạp, hay bị bạn bè trêu chọc ảnh hưởng đến tâm lý và khả năng học
tập.
Làm
thế nào để giảm cân cho trẻ bị thừa cân béo phì?
Điều cần
thiết là phải điều chỉnh chế độ ăn hợp lý. Nguyên tắc chính để điều trị thừa
cân béo phì ở trẻ em là điều chỉnh chế độ ăn hợp lý kết hợp với hoạt động thể
lực. Nên hạn chế các loại bánh kẹo, đường, mật, sữa đặc có đường, sữa béo nhưng
có thể uống sữa gầy (sữa bột tách bơ). Khi chế biến thức ăn nên làm các món
hấp, luộc, hạn chế món quay, xào, rán. Ăn nhiều rau xanh, hoa quả ít ngọt. Và
cần có chế độ ăn điều độ, không ăn quá no, không được bỏ bữa, không để trẻ quá
đói, ăn nhiều vào buổi sáng, không nên ăn vào buổi tối trước khi đi ngủ. Đồng
thời, các cha mẹ cần khuyến khích trẻ tham gia các môn thể dục thể thao như
chạy, bơi, nhảy dây, đi bộ...hạn chế xem tivi, chơi điện tử. Cần lưu ý, thường
xuyên theo dõi cân nặng, chiều cao, khẩu phần ăn hàng ngày của trẻ và thời gian
hoạt động của trẻ.
Làm
thế nào để dự phòng thừa cân béo phì?
Dự phòng thừa
cân béo phì chủ yếu là dinh dưỡng hợp lý và tăng cường hoạt động thể lực. Đối
với trẻ dưới 3 tuổi cần chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ từ trong bào thai bằng cách
chăm sóc sức khỏe cho bà mẹ khi mang thai. Khi trẻ bắt đầu ăn bổ sung cần có
khẩu phần ăn hợp lý đảm bảo đủ 4 nhóm thực phẩm (chất bột đường, chất đạm, chất
béo và chất xơ, vitamin, khoáng chất). Đối với trẻ lớn và vị thành niên nên ăn
uống hợp lý, đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng để trẻ phát triển bình thường. Đồng
thời khuyến khích trẻ ăn rau quả, hạn chế sử dụng thực phẩm giầu năng lượng,
nghèo vi chất dinh dưỡng và đồ uống nhiều đường. Ở lứa tuổi này nên tăng cường
vận động thể lực với các loại hình và mức độ thích hợp theo lứa tuổi như thể
dục nhịp điệu, đi bộ, chạy nhảy, bơi lội...hạn chế xem vô tuyến, chơi điện tử
và thức quá khuya. Ngoài ra, cần theo dõi tăng trưởng của trẻ ở mọi lứa tuổi
qua chỉ số cân nặng chiều cao nhằm phát hiện sớm thừa cân béo phì. Để kịp thời
điều chỉnh chế độ ăn và sinh hoạt của trẻ./.